NATURE D'ÉLEVEURS
Depuis plus de 10 ans en France, les acteurs de la filière avicole déploient Nature d’Éleveurs. Aujourd’hui, ce sont plus de 1 500 éleveurs engagés.
Nature d'éleveurs La Démarche
Nature d’Éleveurs est la démarche d’élevage durable du Groupe LDC en France pour ses volailles élevées en poulailler et ses lapins. Lancée officiellement depuis 2017, la démarche se déploie progressivement auprès des filières d’élevage ancrées dans les territoires français.
Elle fédère en filière les éleveurs et leurs partenaires : couvoirs (naissance des oisillons), fabricants d’aliments, organisations de production, entreprises de ramassage et abattoirs.
Pour garantir le respect du cahier des charges, les engagements de Nature d’Éleveurs sont contrôlés par des organismes indépendants* (70 points de contrôle pour les volailles de chair et X pour les lapins), auprès de chaque éleveur et acteur de la filière engagée.
Nature d’Éleveurs repose sur des filières de VOLAILLES ET LAPINS 100% FRANÇAIS POUR TOUS :
- Nature d’Éleveurs contribue à relocaliser notre alimentation et à la souveraineté alimentaire, en proposant des volailles et lapins nés, élevés et préparés en France.
- Complémentaire des filières d’élevages en plein air, Nature d’Éleveurs concerne l’élevage en poulailler (ou en bâtiment lapin) pour préserver l'accessibilité en prix des produits français et réduire l’importation. En effet plus de 50% des poulets consommés en France sont actuellement importés.
- En garantissant l’origine France de produits de volailles et lapins accessibles, Nature d’Éleveurs aide les consommateurs français à aider les éleveurs français.
Les acteurs de la filière Nature d’Éleveurs sont engagés :
- pour un partenariat gagnant-gagnant : elle repose sur des contrats qui protègent les éleveurs de la fluctuation du prix des matières premières destinées à l’alimentation des animaux et sécurisent leurs approvisionnements et débouchés,
- pour le bien-être animal,
- pour une alimentation des volailles saine et durable,
- dans des démarches pour l’environnement.
Nature d’Éleveurs est un contrat de progrès évolutif qui vise l’amélioration continue des conditions d’élevage et fixe des obligations de résultats.
*Organismes certificateurs tiers impliqués : Certis, Certipaq
NATURE D’ÉLEVEURS CONCERNE DÉJÀ TOUTES LES ESPÈCES SUIVANTES :
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Poulet
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Canard
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Dinde
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Pintade
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Poule pondeuse
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Lapin
NOS ENGAGEMENTS EN 4 POINTS CLÉS
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Nature d’Éleveurs engage aux exigences spécifiques suivantes :
- Élevages avec lumière naturelle : les poulaillers sont équipés de fenêtres,
- Élevages aménagés pour favoriser les comportements naturels avec des perchoirs (ou mezzanines et terriers pour les lapins) et des substrats à picorer (ou blocs à ronger pour les lapins),
- Qualité de l’air et entretien de la litière végétale (pour les volailles), pour la santé et le bien-être des animaux,
- Exigences sanitaires contrôlées à toutes les étapes de la filière : protocoles de nettoyage et désinfection, barrières sanitaires, soin des animaux, …
- Plus d’espace pour les animaux dans les élevages : objectif de réduction de la densité de volailles de 10% par rapport à la pratique autorisée, minimum de 850 cm2 disponibles par lapin, et absence de cages (et de systèmes à étages pour les volailles),
- Formation des éleveurs et du personnel au bien-être et à la protection des animaux
- Évaluation d'indicateurs de comportement et de santé avec système de primes au bien-être animal basées sur les résultats mesurés pour chaque élevage, pour encourager financièrement les éleveurs et leurs partenaires à préserver et améliorer le bien-être animal dans la durée.
Pour l'élevage de poulets, Nature d’Éleveurs s’inscrit dans le collectif Filière Agricole Engagée pour élever le bien-être animal. Pour en savoir, rendez-vous sur https://bienetreanimal.fr/
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Nature d’Éleveurs encourage à des démarches de progrès dans les territoires d’implantation des élevages partenaires en France :
- pour la préservation des ressources : maîtrise de l’énergie consommée en élevage pour réduire les émissions de carbone, suivi de la consommation d’eau, prise en compte du paysage,
- pour la diversité des espèces de volailles : la démarche se déploie tant pour les poulets, que pour les dindes, canards, ou pintades afin de proposer aux consommateurs des gammes diversifiées de volailles françaises et ainsi en préserver les filières.
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Nature d'Éleveurs garantit que l’alimentation des volailles et lapins utilisée par les éleveurs engagés, soit :
- fabriquée en France dans des usines d’aliments :
- adaptée, en composition comme en présentation, aux besoins nutritionnels des animaux selon les espèces et les âges,
- et composée à base de céréales entières 100% françaises.
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Nature d’Éleveurs, des prix sécurisés par des contrats pour les éleveurs
Des contrats protègent les éleveurs de la fluctuation du prix des matières premières destinées à l’alimentation des animaux et sécurisent leurs approvisionnements et débouchés.
Dans le cadre de ce partenariat, les éleveurs bénéficient d’un accompagnement technique, de formations et d’un accompagnement économique sécurisant leur rémunération et leur proposant des aides aux investissements.
LES ÉLEVAGES PARTENAIRES NATURE D'ÉLEVEURS
DES ÉLEVAGES ANCRÉS DANS LES RÉGIONS FRANÇAISES
Les élevages de nos éleveurs de volailles partenaires sont situés dans les territoires français, à proximité des sites de fabrication d’aliments partenaires, et des sites de préparation des produits du Groupe LDC.
Ils contribuent à la vie et aux emplois dans les territoires ruraux.
Nombre d'élevages Natures d'Éleveurs en France :
- Poulet = 1 500 élevages
- Dinde = 300 élevages
- Canard = 100 élevages
- Pintade = 100 élevages
- Lapin = 20 élevages
DES ÉLEVEURS ENGAGÉS
Les éleveurs partenaires sont indépendants et propriétaires de leurs exploitations et de leurs poulaillers. Ce sont des élevages familiaux qui comportent 2 poulaillers en moyenne.
Avec Nature d’Éleveurs, ils s’engagent à nos côtés pour répondre aux besoins des consommateurs en respectant les animaux et la nature, la qualité et l’accessibilité des produits de volailles françaises.
Déjà 700 éleveurs partenaires conformes au cahier des charges Nature d'Éleveurs, ont été accrédités par contrôle externe.
Nous accompagnons actuellement dans la démarche près de 1 000 éleveurs supplémentaires. Ils préparent ou réalisent des travaux pour aménager leurs poulaillers ou sont en attente de contrôle par un organisme tiers.
Déjà
1309
éleveurs
NATURE D'ÉLEVEURS
500
ÉLEVEURS
SUPPLÉMENTAIRES
En cours d'engagement
Mentions légales et CGU
Mentions légales et conditions générales d'utilisation du site internet
Nature d’Éleveurs
Introduction
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Mise à jour le 30 novembre 2023.
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- évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
- évitez de grignoter entre les repas
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